Foodα X Tokyo Summit 食を通じた未来のまちづくり

新橋・虎ノ門エリアを舞台に食の未来を生み出す技術やサービスの社会実装を進める共創クラスター「Foodα X Tokyo」のサミットです。東京都の支援事業「TIB CATAPULT」のもと、スタートアップ、大手企業、地域をつなぎ、フードテックによる持続可能な食の未来を目指しています。 当日はFoodαの立ち上がり背景の紹介に続き、推進中プロジェクトのショートピッチによる中間報告、都市再生機構、UnlocX、リバネス、日鉄興和不動産、Sustainable Food Asiaの登壇者によるトークセッション「Foodαが目指す街の未来」を実施します。 その後は軽食つきの交流会で、スタートアップや大手企業の担当者、まちづくりや食の未来に関心のある参加者同士のつながりを深めます。会場はTokyo Innovation Base（TIB）1F SQUARE-2、参加費は3000円で、入館にはTIBアプリでの会員登録が必要です。